2012年8月29日，全球首台“全自动餐饮售卖机”出现在北京北海公园北门外，消费者可自主选择菜式，自行付款取饭，全程无人协助售卖。周围的游客很快就开始体验自动餐饮机器人的服务，一位老先生 点餐后很快就从取餐区拿了了餐盒，里面主食、配菜还有汤，餐具也应有尽有。

      自动餐饮机器人 发明者是香港和盛餐饮集团总设计师金徐凯先生，他的发明之路，可谓一波三折，从初出茅庐的小发明家到世界专利获得者，从四川到海南，从海南到香港再到北 京，他的发明之路遍布中国，从看大门的保安到广为人知的发明家，半生心血都倾注在创造发明上。